七七

一期一会:

在厦门的时候吃的最多的海鲜应该就是花蛤了,这种东西算是最实惠的海鲜了,炒出一盘来,汤汁拌饭还特别好吃,

每次吃完就去院子里面泡一壶茶,大多数日子就是这样过来的。所以我现在也已经过不惯早九晚五。回到云南还是一阵饱餐之后,就会自己来一壶茶坐在植物旁边发发呆,看看手机。

我这辈子估计也就这样了

aboutHengheng:

Wir sind sterblich, wo wir lieblos sind, unsterblich, wo wir lieben. ——Karl Jaspers (1883-1969), dt. Philosoph


失爱则如死灰,得爱则焕新生。

. youngkids:

朋友圈被「2013最后一个xxx」刷屏了,好吧,这是2013最后一个蛋糕吗?那土豪一下〜來個"堆滿蓝莓和草莓的芝士蓝莓果酱夾心蔓越莓戚风"....好繞口噢,哈哈哈〜簡單概括就是同事要求的「莓類蛋糕」😄😄

凉拌鸡蛋豆腐

礼拜六,我们回家做饭吃:


哦耶,自己做个豆腐玩玩,有豆浆机的朋友可以在家里试试,当然这个不是正常的豆腐,因为没有使用石膏或者酸水做蛋白质转换,所以豆腐并没有凝结起来,这个算是日式的鸡蛋豆腐。当然豆腐的冷笑话是必须要的。




有一天,豆腐和油条打架,然后有了咸豆腐脑……第二天,豆腐又看白糖不爽,打架后有了甜豆腐脑。豆腐脑对此不满,为什么豆腐总是增加他的种族人数,于是和豆腐打了一架。豆腐水被吸干了,变成了豆皮,豆腐脑因为水太多变成了豆浆。




有一个豆腐特别笨手笨脚,女友实在受不了他了,指着他骂道:你的脑子里都是豆腐脑吗?




ps:我是不敢说什么,冷藏一下,淋上红豆沙做成白加红,淋上芝麻糊做成白加黑这种被咸党疼恨的话。



材料


鸡蛋5个、现磨无糖豆浆300克、淀粉10-15克、盐3克




操作


1.用豆浆机打豆浆,但是一定要多过滤几次,不然豆腐不嫩。



2.5个鸡蛋、300克豆浆、10克淀粉、3个盐算是放好了。



3.用搅拌机打匀,然后用细过滤网在过滤几次,这样才能保证效果。



4.倒入容器里,准备蒸了。



5.不要完全盖死哦,放两根筷子。



6.盖子包上布,这样蒸发的水就不会滴进去了,然后大火煮开之后,中火蒸30分钟呗。



7.细细嫩嫩如同婴儿肌肤。



8.因为下面垫了保鲜膜,所以很容易拿出来,其实平时大家吃的豆腐做的时候下面都有布,蒸好之后的蛋豆腐放在冰箱里冷藏就可以了,吃之前拿出来切片淋上酱料就很好吃了啊。




吃貨嘴裡的獨白:

最近减肥 只能吃日本料理了 抹茶冷荞麦 实在是诱人

Haymare:

四月二日,蛋包飯,紫菜包飯,水果,鮮榨柳橙